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食品添加劑
本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末：無(wú)臭。易溶于水，極微溶于乙醇；無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)，采用內(nèi)袋為聚乙烯吹塑薄膜，外袋聚乙烯編織袋。
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 規(guī)格 |
| GB 10794-2009 | 98.5%～101.5% |
該產(chǎn)品可用于醫(yī)藥、食品、飼料領(lǐng)域。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。賴氨酸為氨基酸，無(wú)法在體內(nèi)合成，如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙，導(dǎo)致生長(zhǎng)障礙、發(fā)育不全、體重下降、血中蛋白減少等。
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